Ražnjiči iz škampov

Kategorije: Jedi z žara
Priprava
Vse sestavine, razen škampov sesekljamo in zmešamo v marinado.
Škampe očistimo, da nam ostanejo le repki. Repke vmešamo v marinado in jih pustimo stati 2 uri na sobni temperaturi.
Repke nato nataknemo na palčke za ražnjiče in položimo na žar. Vsako stran pečemo 3 minute in pazimo, da žar ni prevroč.
Serviranje: Škampe postrežemo z rižem ali zeleno solato.