Pehar z olivami

Kategorije:

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 15 min
Število oseb: 4
Potrebne sestavine:

Sestavine:

  • 20 dag pečenih črnih oliv
  • 10 dag pečenih šampinjonov
  • 10 dag gorgonzole
  • 5 dag mozzarelle
  • 10 dag orehovih jedrc
  • 2 lističa bazilike
  • 4 rezine melone
  • 10 dag narezanega pršuta
  • primerna količina dobrega kruha

Priprava

2/3 pečenih črnih oliv, 2/3 pečenih šampinjonov, na kocke narezano gorgonzolo in mozzarello, orehova jedrca,sesekljano baziliko in na drobne koščke narezane rezine melone zmešamo in ponudimo.
Pršut zvijemo tako, da vanj vtaknemo na paličice narezano preostalo gorgonzolo, pečene črne olive in pečene šampinjone. Serviramo v primerni posodi z dobrim kruhom in izbranim vinom ali pivom.