Čemaževa juha

Zahtevnost: 1/5
Čas priprave: 30 minut
Število oseb: 2
Potrebne sestavine:

Sestavine:

  • 3 srednje veliki krompirji
  • 5 dcl vode
  • muškatni orešček
  • šop čemaževih listov
  • 2 žlici kisle smetane
  • poper
  • sol

Priprava

Krompir olupimo krompir in narežemo na kocke ter skuhamo. Ko je mehek, dodamo čemaževe liste in skupaj kuhamo še cca. 5 minut. S paličnim mešalnikom vse pretlačimo, da dobimo kremno juho. Začinimo po okusu in dodamo ter dodamo kislo smetano.